Comment réchauffer rôti de boeuf sans sauce

06-20  Source: collection Red  Vues: 8 

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Comment réchauffer rôti de boeuf sans sauce

Vous pourriez ne pas avoir toute la sauce quand vous voulez pour réchauffer un rôti de boeuf, mais votre rôti de bœuf reste encore une sorte de liquide pour le garder humide. Tranches réchauffés sans liquide sortira objectif sec, dur et unappealing.The est de ne pas trop cuire ou sécher la viande lorsque vous réchauffez rôti de boeuf. Donnez-lui une source d'humidité et le joint que l'humidité dans pendant la cuisson pour, un morceau de viande appétissante humide.

Difficulté: facile

Les choses dont vous avez besoin

La sculpture de Sharp knifeBaking dishBeef brothAluminium feuille

Instructions

1 Préchauffez votre four à 163 degrés Celsius (325 degrés Fahrenheit).

2 tranches la viande en fines tranches avec un couteau à découper forte.

3 Placer les tranches de rôti de boeuf dans un plat allant au four.

4 Verser le bouillon de bœuf sur les tranches de rôti de boeuf jusqu'à ce couvert.

5 Couvrir le plat de cuisson étroitement avec un morceau de papier d'aluminium.

6 Placez le plat au four et laissez cuire jusqu'à ce que le rôti de bœuf est chauffé complètement. Vérifiez le rôti de bœuf tous les cinq à 10 minutes pour vérifier si chaque pièce est chaude, y compris dans le centre. Tranches de rôti de boeuf devraient réchauffer complètement dans environ 25 minutes.

Conseils et avertissements

Utilisez les restes de rôti de boeuf dans un à deux jours.

Envelopper les restes de rôti de boeuf pour stocker dans le réfrigérateur.

Conservez les restes de rôti de boeuf dans une sorte de liquide tel que le bouillon de bœuf ou de jus de cuisson.

Ne pas utiliser un micro-ondes pour réchauffer les restes de rôti de bœuf; le micro-ondes assèche la viande et rend difficile.

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