Comment stocker mon pain maison à garder la fraîcheur

06-27  Source: collection Red  Vues: 0 

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Comment stocker mon pain maison à garder la fraîcheur

Faire son pain est un moyen économique pour économiser de l'argent et à manger sainement. Les types de pain que vous pouvez faire sont presque illimitées, vous permettant de satisfaire tout le monde dans la famille. Le seul problème que vous pourriez rencontrer avec du pain maison est qu'il ne stocke pas aussi longtemps que le pain acheté en magasin en raison de l'absence d'agents de conservation. Cependant, il ya plusieurs façons de vous assurer que vous obtenez le meilleur parti de votre pain.

Difficulté: facile

Les choses dont vous avez besoin

Hermétique bagsFreezer sacs

Instructions

1 Laissez refroidir le pain une fois qu'il a fini de cuisson. Si vous essayez d'emballer le pain immédiatement, la chaleur va créer de la condensation et de l'excès d'humidité qui peuvent provoquer des moisissures prématurée.

2 Placez le pain refroidi dans un sac hermétique. Obtenir autant d'air du sac que possible avant de le fermer.

3 Rangez le pain dans un endroit frais et sec pendant 2 à 3 jours. Environnements plus chauds causent moulage; stocker dans un réfrigérateur transforme le pain rassis rapidement.

4 Congeler le pain sac pour le stockage à long terme. Placez le pain dans un sac de congélation et il restera frais pendant jusqu'à trois mois dans un congélateur.

Conseils et avertissements

Pré-découper le pain avant de le congeler. Cela vous permet de prendre quelques tranches à la fois que nécessaire tout en laissant le reste du pain dans un environnement protégé.

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