La cuisson sur un barbecue est un passe-temps bien-aimé dans de nombreuses cultures. Lorsque vous faites cuire à l'extérieur, toutes les saveurs dans l'air, charbon de bois et bois que vous utilisez en quelque sorte absorbés dans la nourriture que vous cuisinez. Faites de votre prochain barbecue un repas inoubliable par la cuisson dessus d'une fosse de barbecue dans votre jardin.
Tracteur Tire Rim Pit
Ajoutez un peu de style champêtre à votre barbecue en utilisant un pneu jante réelle du tracteur dans votre fosse. Il peut prendre un certain temps à chercher les quincailleries ou les magasins d'ordure de seconde main pour trouver la taille de la jante souhaitée. Votre recherche de temps sera rentable, car la préparation de la jante pour l'utilisation de barbecue est rapide. Mettez la jante sur le côté sur une surface plane non-inflammable. Entourez la jante avec de grandes pierres ou de briques de sorte qu'il ne se déplace pas facilement. Maintenant vous êtes prêt à allumer le gril. Trouver une grille de barbecue qui est plus grande la jante elle-même si vous pouvez griller des steaks ou des hamburgers sur la fosse de la jante.
Brick Pit
Ouverture, mais plus complexes barbecue fosses est la fosse de briques. Si vous choisissez de faire le Brick Pit vous-même, vous pouvez faire votre fosse BBQ taille que vous voulez. Une fois que vous avez déterminé la taille de la fosse, creuser votre fosse d'environ huit pouces de profondeur. Après avoir déposé une couche de gravier et de mortier, bord de votre fosse avec des blocs de béton jusqu'à ce que les côtés sont de niveau avec le sol. Sur le haut des blocs de béton, vous allongez un mur de briques sur tous les côtés jusqu'à ce que la fosse est aussi haut que vous le souhaitez. Énoncer quelques accolades métalliques et les grilles du gril sur le dessus et vous êtes prêt pour une grillade majeur.
Cinder Block Pit
Une autre fosse de barbecue rapide et peu coûteux à fabriquer est la fosse de parpaing. Après avoir choisi une surface non inflammable ou fixant roche résistant au feu ou en métal, de déterminer la hauteur et la taille de la fosse. Une fosse de parpaing qui est au maximum de 2 à 3 pieds de diamètre et de 2 pieds de haut sera plus stable parce que les blocs de béton ne seront pas cimentées avec du mortier. Marquer la taille du cercle. Disposez les blocs de béton autour du cercle. Assurez-vous que vous disposez d'un bloc de béton sur le dessus d'un joint ou la fissure entre deux blocs de béton. Ajouter 2 à 3 niveaux de couches de blocs de béton. Pas plus que cela va éloigner la viande du feu ralentissant ainsi le temps de cuisson. Si vous souhaitez ajouter un soutien supplémentaire à la fosse, ajouter une autre couche de blocs de béton autour de la fosse. Une fois que votre puits est terminée, ajouter les grilles du gril sur le dessus et un incendie à l'intérieur de la fosse. Ne pas oublier votre sauce BBQ!