Les aliments qui ne peuvent pas être consommés sur le régime Atkins

07-19  Source: collection Red  Vues: 6 

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Les aliments qui ne peuvent pas être consommés sur le régime Atkins

Un bien connu régime faible en glucides créé par le Dr Robert Atkins, le régime Atkins est devenu populaire au cours de la low-carb manie de régime. Rejetant les programmes traditionnels de régime alimentaire, le régime Atkins favorise manger de grandes quantités de protéines et de graisses tout en limitant l'apport en glucides. Le régime restreint la consommation de glucides parce Dr Atkins croit l'énorme augmentation des glucides raffinés dans les régimes occidentaux a conduit à une épidémie d'obésité.

restrictions à induction

Au cours de la phase d'induction de la diète Atkins - les deux premières semaines - tout apport en glucides est limitée à 20 grammes par jour. Au cours de cette phase, tous les légumes qui ne sont pas considérés comme faible teneur en glucides (essentiellement tous les légumes qui ne sont pas vert), tous les fruits, toutes les boissons alcoolisées et tous les glucides raffinés sont interdits. La caféine est autorisée que si elle ne fait pas baisser les niveaux de sucre dans le sang ou de causer des envies.

Aliments interdits pendant l'induction

Tout au long des deux premières semaines de la diète Atkins, céréales et fabriqués à partir de rien entre eux sont à éviter. Ceux-ci comprennent le pain, gâteaux, biscuits et tout ce fait avec de la farine. Aliments qui contiennent des sucres ajoutés, ce qui signifie la plupart des aliments transformés, qui comprennent hydrogénées sirop de maïs, ne sont pas autorisés. Sont également interdites les fruits et jus de fruits, produits laitiers, à l'exception des fromages, des légumineuses et les noix.

En cours de perte de poids

Pendant la deuxième phase, un peu plus de produits alimentaires sont autorisés progressivement. Pour la plupart, l'alcool, les fruits, les légumes féculents et les grains entiers sont toujours pas autorisés ou sont encore très limitées. Hydrates de carbone raffinés trouvés dans les pains, les pâtes, les biscuits et chips sont toujours interdites de l'alimentation. Alors que vous progressez, certains fruits, légumes féculents et les grains entiers sont autorisés dans la modération.

Légumes féculents

Légumes féculents sont à éviter lors de la réduction des glucides sur le régime Atkins. Ces légumes féculents comprennent betteraves, carottes, pommes de terre (de toutes sortes), courges d'hiver, pois, panais et le maïs. Pendant la phase de perte de poids permanente, l'inclusion de ces légumes est permise dans la modération stricte.

Sucres

Le sucre raffiné est interdite tandis que sur le régime Atkins. En outre, les boissons avec du sucre comme les boissons gazeuses et du thé sucré, ne sont pas autorisées. Tous les produits alimentaires qui comprennent le sucre, les aliments transformés principalement, ne sont pas autorisés à tout moment sur le régime.

L'alcool et la caféine

Tout type d'alcool est aussi à éviter tandis que sur le régime Atkins, car il est principalement constitué de calories vides, de glucides et de sucre. Alors que sur le régime Atkins, évitez également de la caféine, car il peut provoquer des niveaux de sucre dans le sang à la hausse ou à créer des fringales.

La viande transformée

Viandes hautement transformés, comme la charcuterie, des sucres contiennent souvent cachés qui peuvent saboter la perte de poids et induire fringales pour des aliments sucrés, afin de les éviter.

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