Les meilleures variétés de chou pour Container Gardening

02-11  Source: collection Red  Vues: 4 

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Les meilleures variétés de chou pour Container Gardening

Choux (Brassica oleracea) sont les légumes qui forment une masse arrondie de feuilles étroitement liés dans une rosette. Ils sont les mieux cultivés lorsque les températures ne sont pas trop chaud et sont souvent considérés comme une «saison fraîche" culture de légumes. Selon l'Iowa State University Extension, un plant de chou a besoin d'un conteneur qui contient au moins 1 gallon de sol par l'usine pour une bonne culture. Depuis le chou pousse mieux loin de la chaleur estivale élevée, les conteneurs peuvent être placés dans des endroits partiellement ombragés pour garder le sol frais et humide. Ils devraient recevoir environ six heures de soleil direct quotidien.

Choux verts

L'Ohio State University Extension recommande de cultiver des variétés de chou qui sont étiquetés comme "compact" de sorte qu'ils sont correctement dimensionnés pour les tailles restreintes de conteneurs. Regarde aussi pour "types précoces», qui prennent généralement que deux ou trois mois pour récolter et ont besoin de moins d'arrosage que les variétés à cycle long. Par exemple, "Earliana" prend 60 jours pour produire une tête de softball de taille, tandis que "roi de chou" a besoin de plus de 100 jours pour produire ses près de têtes de volley-ball de taille. "Early Jersey Wakefield», «Fast Ball," nain Morden »,« Flash »,« Minicole "et" Baby Head "sont d'autres recommandées par l'Université de l'Illinois Extension.

Choux rouges

Choux rouges sont souvent utilisés comme garniture colorée mais ils sont tout aussi nutritifs que le chou vert. Lambeaux de chou rouge peuvent être sautées ou utilisés dans coleslaws et salades pour l'intérêt visuel. Variété "Ruby Ball" produit de grandes têtes qui ne tendent pas à se fissurer ou se fendre et sont prêtes pour la récolte dans environ 70 jours. "Salade Delight" prend 50 jours pour produire des têtes de la taille d'un pamplemousse massif. Une autre variété à considérer est "Ruby Head", qui vient à échéance en 88 jours et produit des têtes qui pèsent 1,36 à 1,81 kg.

Choux de Savoie

Choux de Savoie sont très populaires en Europe méridionale et commun dans de nombreux plats de la cuisine italienne. Ces légumes, qui ont un goût plus fort que la plupart des variétés de chou, ont des feuilles ondulées et sont utilisés dans coleslaws et mélanges à salade, selon l'Université de l'Illinois Extension. Choisissez des variétés résistantes à la chaleur tels que "Savoy Roi" et "Reine Savoy", car ils sont également résistantes à la jaunisse de la maladie fongique. Les deux prennent près de 90 jours pour mûrir la récolte de taille.

Choux chinois

Les choux chinois ont l'habitude de croissance qui ressemble à la bette à carde - plus verticale avec des feuilles et des tiges lâches têtes. Ceci, plus le fait que de nombreuses variétés à maturité dans les deux mois, fait les choux chinois un excellent choix pour la culture en pot. Variétés de chou chinois comprennent "Orient Express", "Joi Choi», «Toy Choi» et «Wong Bok." Les autres noms pour le chou chinois comprennent bok choy, chou de NAPA, nebana et pei tsai. L'Ohio State University Extension note que les conteneurs doivent être un peu plus profond, au moins 20 pouces, de croître et choux chinois.

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