¿Puedo moler semillas de pimienta de Jamaica Mi Bush?

10-23  Source: collection Red  Vues: 2 

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La pimienta de Jamaica de hoja caduca arbusto Carolina (Calycanthus floridus), también llamado sweetshrub, se cultiva principalmente por sus atractivos, fragante, rojo, flores de araña oscuros a finales de primavera hasta mediados del verano. Las cápsulas de color marrón grisáceo en punta de semillas que siguen están llenos de semillas de color rojizo oscuro marrón. Carolina pimienta de Jamaica no es la fuente de la especia culinaria llamada pimienta de Jamaica o pimienta de Jamaica, que proviene de un árbol nativo tropical en el Caribe. De hecho, las semillas aromáticas de cualquier arbusto jardín que pertenece al género botánico Calycanthus no se deben comer, incluyendo el del spicebush occidental o California, Calycanthus occidentalis.

Toxicidad

No moler las semillas de Carolina pimienta de Jamaica con la intención de utilizar como una especia de cocina. Las semillas contienen alcaloides tóxicos, incluyendo calycanthin. Aunque no suele ser tóxico para los seres humanos en dosis pequeñas, el consumo de un gran número de semillas de pimienta de Jamaica Carolina no causar presión arterial elevada o convulsiones. Los efectos de una pequeña dosis de semillas trituradas será más pronunciado en niños o adultos con menor masa corporal.

Usos de hierbas

Abandonar el uso de semillas de pimienta de Jamaica Carolina excepto para propagar nuevas plantas de semillero. Tradicionalmente, una infusión de corteza se utiliza para tratar los problemas de las vías urinarias y del riñón. Las hojas, raíces o corteza del arbusto pueden secarse y usarse como un sustituto de la canela. Los aceites aromáticos en el follaje, que huelen ligeramente de alcanfor, se pueden utilizar para repeler insectos, comprenden un perfume o como desinfectante. Semillas de pimienta de Jamaica Carolina trituradas se pueden utilizar para popurrí aroma o bolsitas.

Creciendo Carolina Pimienta de Jamaica

Crecer arbustos de pimienta de Jamaica en Carolina del Departamento de zonas de resistencia de plantas Agricultura 5 aunque 9a estadounidense. No es una planta tropical. Crece mejor en suelos profundos y fértiles con una gran cantidad de materia orgánica. Planta en un no alcalino, suelo húmedo, con buen drenaje para el mejor crecimiento, pero Carolina pimienta de Jamaica hace demostrar una buena tolerancia a la sequía una vez que se estableció el sistema de raíces. Este arbusto bosque crece mejor en sol parcial sombra parcial.

Verdadero Allspice

El dulce pimienta de cocina fama proviene de las bayas parcialmente maduras de un árbol tropical con el nombre botánico dioica Pimenta. Poco a poco madurando a un árbol pequeño, erguido y ramificado abierta, sus hojas aromáticas son perennes. Las bayas machacadas huelen y saben a una mezcla de pimienta negro, canela, clavo de olor y nuez moscada. Crecer es sólo al aire libre en las regiones libres de heladas, como las zonas USDA 10 y más cálidos, en total a sol parcial en un suelo arenoso húmedo, con buen drenaje con la materia orgánica.

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